Ingredients
une pâte brisée maison à la cannelle
4 pommes
4 cuillères à café rase de Sucre Muscovado
4 pommes
4 cuillères à café rase de Sucre Muscovado
Cuisine: Preparation: 35 mins Pour: 4 personnes
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte brisée en une couche assez fine (2 à 3 mm) et y découper des cercles d’environ 12 cm.
- Éplucher les pommes, les couper en quatre et les épépiner.
- Les détailler en très fines lamelles.
- Répartir 2 cuillères à café de sucre sur les cercles de pâte et poser joliment les lamelles de pommes sur le tout.
- Saupoudrer le reste de sucre sur les pommes.
- Enfourner et baisser la température du four à 180°C et laisser cuire 15 à 20 minutes.
