Ingredients
1 oignon
1 gousse d’ail
1 pomme de terre
1 boite de maïs
50 à 75 cl de bouillon de volaille
1 filet d’huile d’olive
piment de Cayenne
1 gousse d’ail
1 pomme de terre
1 boite de maïs
50 à 75 cl de bouillon de volaille
1 filet d’huile d’olive
piment de Cayenne
Cuisine: Preparation: 20 mins Pour: 4 personnes
- Couper l’oignon, la gousse d’ail et la pomme de terre en dés.
- Dans une casserole, les faire blondir dans un filet d’huile.
- Ajouter le maïs égoutté ainsi que 50 cl de bouillon de volaille.
- Laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Passer au blender.
- Allonger éventuellement avec un peu de bouillon, si c’est trop épais (la consistance doit rester crémeuse).
- Saupoudrer d’un peu de piment de Cayenne en poudre.
- Servir.
Repas: Entrees Ingredients: Ail Bouillon de volaille Huile d'olive Maïs Oignon Piment de Cayenne en poudre Pommes de terre
