Ingredients
500 g de petits pois écossés
6 feuilles de salade verte (au choix Iceberg, cœur de sucrine…)
1 l d’eau
Sel
1 cuillère à café de beurre
6 feuilles de salade verte (au choix Iceberg, cœur de sucrine…)
1 l d’eau
Sel
1 cuillère à café de beurre
Cuisine: Preparation: 15 mins Pour: 4 personnes
- Porter l’eau à ébullition et la saler.
- Laver les feuilles de salade.
- Plonger les petits pois dans l’eau et y ajouter les feuilles de salade.
- A la reprise de l’ébullition compter 8 minutes pour avoir des petits pois cuits mais encore croquants.
- Égoutter le tout et ajouter le beurre et servir.
Repas: Accompagnements Legumes Ingredients: Beurre Coeur de sucrine Eau Petits pois Salade Iceberg Salade verte Sel
