Ingredients
1 kale
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Cuisine: Preparation: 13 à 18 mins Pour: 4 à 8 personnes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver soigneusement le kale et le sécher tout aussi soigneusement.
- Ôter les tiges (ne surtout pas les jeter, mais les garder pour une soupe par exemple) et déchirer les feuilles en morceaux de la taille d’une chips.
- Les mettre dans un saladier, y ajouter le sel puis l’huile et bien mélanger afin que chaque morceau soit enrobé d’huile.
- Répartir les morceaux en une seule couche sans trop les serrer (ne pas hésiter à faire plusieurs fournées) sur une plaque.
- Faire cuire 5 à 10 minutes jusqu’à ce que ça prenne une couleur dorée.
