Poste par Delph le 20 - Avr - 2020 dans
Ingredients
2 cuillères à soupe de café soluble

2 cuillères à soupe de sucre (1 voir pas du tout si on n'est pas sucré)

2 cuillères à soupe d'eau chaude

1 tasse de lait

Glaçons
Cuisine: Preparation: 5 mins Pour: 1 personnes

Un délicieux café frappé qui nous vient tout droit de Corée du Sud.

  • Dans un bol, verser le café, le sucre et l’eau chaude.
  • Fouetter (avec un fouet électrique c’est plus simple et rapide) le mélange jusqu’à l’obtention d’une mousse onctueuse, aérienne et épaisse.
  • Remplir un verre d’environ 40 cl ou une tasse de glaçons jusqu’à la moitié.
  • Remplir ensuite de lait jusqu’au 2/3.
  • Déposer la mousse sur le dessus et déguster avec une paille, en mélangeant la mousse de café épaisse et onctueuse au lait.
Repas: Ingredients:

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