Poste par Delph le 7 - Nov - 2014 dans
Ingredients
300 g de thon au naturel bien égoutté

4 œufs

4 cuillères à soupe de fromage blanc en faisselle

2 échalotes

2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée

2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne

1 pincée de sel au piment d’Espelette  
Cuisine: Preparation: 30 mins Pour: 6 personnes
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Laver et sécher la ciboulette.
  • Éplucher et ciseler l’échalote et la ciboulette.
  • Mixer le thon, les œufs, la ciboulette, le fromage blanc, la pincée de sel et la moutarde.
  • Y ajouter l’échalote et la ciboulette, mélanger.
  • Répartir l’appareil dans les alvéoles (de la taille d’une bouchée) d’un moule en silicone  et faire cuire 15-25 min.

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