Ingredients
1 blanc d’œuf
25 g de farine
2,5 cl d’huile
1 pincée de sel
25 g de farine
2,5 cl d’huile
1 pincée de sel

Cuisine: Preparation: 23 mins Pour: 4 personnes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans le bol du mixer verser tous les ingrédients dans l’ordre et mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Déposer 12 petits tas en les espaçant bien sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque froide.
- Étaler les tas avec le dos d’une cuillère pour former des tuiles très fines.
- Enfourner et faire cuire 12 à 15 min environ.