Ingredients
2 belles courgettes
6 petits fromages de chèvre frais et doux
6 belles feuilles de basilic
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
6 petits fromages de chèvre frais et doux
6 belles feuilles de basilic
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
Cuisine: Preparation: 5 mins Pour: 4 personnes
- Rincer les courgettes et en couper les extrémités.
- Les râper dans un saladier à l’aide d’une râpe à gros trous.
- Ciseler finement le basilic, détailler les fromages en morceaux et ajouter le tout aux courgettes.
- Saler, poivrer et mélanger.
- Ajouter l’huile et le jus de citron.
- Mélanger et servir aussitôt.
Repas: Entrees Ingredients: Basilic Citron Courgettes Fromage de chèvre frais Huile d'olive Poivre noir Sel