Préchauffer le four à 90°C. Battre les blancs en neige. Lorsqu’ils commencent à monter, ajouter la moitié du sucre petit à petit. Continuer de battre, ajouter le restant de sucre et le thé. Verser la meringue dans deux saladiers, ajouter le zeste de citron jaune dans un saladier et le Read More ...
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