Delph In Cook

Mélanger la farine, la levure, le romarin. Y ajouter le beurre ramolli. Ajouter les jaunes d’œufs et travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène. La mettre dans un film étirable et former un boudin. Mettre celui-ci au réfrigérateur  pendant 2 heures. Préchauffer le four à 200°. Découper des   Read More ...

Piler quelques grains de coriandre et du gros sel. Hacher finement la menthe, la coriandre, le persil,  le thym, le romarin. Mélanger le hachis d’herbes avec les grains de coriandre pilés et de l’huile d’olive jusqu’à obtenir une pâte épaisse. Prendre des sardines bien fraiches et si ce n’est déjà   Read More ...