Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte brisée en une couche assez fine (2 à 3 mm) et y découper des cercles d’environ 12 cm. Éplucher les pommes, les couper en quatre et les épépiner. Les détailler en très fines lamelles. Répartir 2 cuillères à café de sucre sur Read More ...
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