Ingredients
1 mangue
1 papaye
2 oranges
1 pomme Granny Smith
1 pomme Red Délicious
½ ananas
½ Grenade
1 citron vert
6 abricots secs
1 papaye
2 oranges
1 pomme Granny Smith
1 pomme Red Délicious
½ ananas
½ Grenade
1 citron vert
6 abricots secs
Cuisine: Preparation: 70 mins Pour: 6 à 8 personnes
- Rincer les fruits.
- Presser le citron vert.
- Couper les abricots en petits dés.
- Faire une julienne avec les pommes.
- Les mettre dans un saladier, les arroser avec le jus de citron et y ajouter les dés d’abricots.
- Bien mélanger.
- Éplucher la mangue, la papaye, l’ananas et les oranges.
- Couper la mangue et l’ananas en dés d’environ 2 cm, couper la papaye en deux, ôter les graines et la tailler en dés de 2 cm.
- Les ajouter, ainsi que leur jus dans le saladier
- Détailler les oranges en fines rondelles, et les ajouter au reste avec leur jus.
- Bien mélanger.
- Prélever les graines de grenade et en saupoudrer la salade.
- Couvrir d’un film étirable et réserver au frais au moins 1 heure.
Repas: Desserts Ingredients: Abricots secs Ananas Citron vert Grenade Mangue Oranges Papaye Pommes Granny-Smith Pommes Red Délicious
