Préchauffer le four à 200°C. Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte, puis piquer toute la surface avec une fourchette. La faire précuire 10 minutes. Mixer 2 bananes avec les autres ingrédients, jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Verser cette préparation sur la pâte et enfourner pour 15 minutes. Retirer Read More ...
Faire préchauffer le four à 210°C. Mettre dans un saladier la farine, la coco râpé, le sucre, le sel, le beurre mou et la vanille. Travailler du bout des doigts pour obtenir un mélange bien sableux. Réserver au frais. Éplucher la mangue et couper la chair en dés. Mettre les Read More ...
Préchauffer le four à 150°C. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé beurré. Dans un saladier, mélanger 10g de sucre, la poudre d’amandes, la noix de coco, le sucre vanillé et le kirsch (facultatif). Casser 2 œufs en séparant les jaunes des blancs. Ajouter les blancs à la préparation Read More ...
Préchauffer le four à 180°C. Laver et équeuter les cerises et les réserver. Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Ajouter le sucre et le sel, et fouetter 5 minutes. Verser la farine et la levure et mélanger délicatement. Faire fondre le beurre Ajouter progressivement à la pâte le Read More ...
Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en gros morceaux de la taille d’une cerise. Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, battre les œufs entiers avec le sucre et l’extrait de vanille liquide. Tamiser la farine et l’ajouter à la préparation. Bien mélanger. Ajouter le lait petit Read More ...
1 h avant de faire la tarte (même la veille), laver les tiges, puis les éplucher 1 peau sur 2 (les 2 peaux gardées rendent la rhubarbe moins acide). Couper les tiges en bâtonnets de 2 cm de long après avoir fendu la tige en 2 ou 4 selon sa Read More ...
