Poste par Delph le 15 - Juil - 2012 dans
Ingredients
6 fromages de chèvre frais

25 cl de crème liquide

5 branches de thym

1 œuf

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Poivre
Cuisine: Preparation: 30 mins Pour: 3 à 6 personnes
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Huiler un petit plat à gratin.
  • Couper les fromages en deux dans la hauteur.
  • Les poser dans le plat et les poivrer.
  • Fouetter l’œuf et la crème dans un bol, y ajouter les feuilles de thym.
  • Verser cette préparation sur les fromages.
  • Mettre à cuire  entre 15 et 20 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.

4 Responses jusqu'ici.

  1. Bikett dit :

    je vais essayer cette recette cette semaine…je te dirai…tu sers ça avec une salade, je suppose ?

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