Poste par Delph le 15 - Juil - 2012 dans
Ingredients
6 fromages de chèvre frais

25 cl de crème liquide

5 branches de thym

1 œuf

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Poivre
Cuisine: Preparation: 30 mins Pour: 3 à 6 personnes
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Huiler un petit plat à gratin.
  • Couper les fromages en deux dans la hauteur.
  • Les poser dans le plat et les poivrer.
  • Fouetter l’œuf et la crème dans un bol, y ajouter les feuilles de thym.
  • Verser cette préparation sur les fromages.
  • Mettre à cuire  entre 15 et 20 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.
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4 Responses jusqu'ici.

  1. Bikett dit :

    suoer bon !!!…

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  2. Bikett dit :

    je vais essayer cette recette cette semaine…je te dirai…tu sers ça avec une salade, je suppose ?

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    • Delph dit :

      Oui une salade verte, une salade de tomates, même une salade de poivrons grillés ou une salade d’un mélange des trois. Mais ça peut aussi se servir avec des courgettes cuites au basilic, des aubergines grillées…

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      • Bikett dit :

        super !..je vais faire une salade verte avec des petites tomates cerises…on va se régaler, mon frère et moi !…bisous..

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