Ingredients
1 bouquet de sauge fraiche
6 cuillères à soupe de moutarde
6 côtes de porc
sel
poivre
6 cuillères à soupe de moutarde
6 côtes de porc
sel
poivre
Cuisine: Preparation: 65 à 240 mins Pour: 6 personnes
- Ciseler une belle poignée de feuilles de sauge fraîche.
- Prendre un sac congélation, y mettre la moutarde, la sauge, les côtes de porc, une petite pincée de sel et de poivre.
- Fermer le sac hermétiquement, malaxer (avec douceur) son contenu et mettre au réfrigérateur au moins 1 heure.
- Faire cuire au BBQ.
