Delph In Cook

Couper au couteau puis mixer le melon avec les oranges avec l’eau de fleurs d’oranger et le sirop pour obtenir une pâte (s’il reste quelques morceaux ce n’est pas grave). Ajouter la poudre d’amande, 180 g de  sucre glace et mélanger rapidement jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Récupérer   Read More ...

Mixer finement la poudre d’amandes et 200 g de sucre glace, réserver. Mixer les confitures et la fleur d’oranger. Verser tous les ingrédients dans une casserole et les mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Faire dessécher la pâte sur feu tout en remuant constamment 7 min environ. Découper une feuille   Read More ...